宣威市普立乡万头无公害老品种土黄牛养殖项目

随着经济社会的发展，消费者对饲料养殖、工厂化生产的生猪、肉鸡等畜禽产品越来越排斥，对绿色、健康的草食家畜牛肉产品的需求越来越旺盛。本项目紧扣经济社会发展形势，集万头本地无公害老品种土黄牛养殖、屠宰、加工为一体，以做大做强宣威土黄牛产业，满足市场对无公害高档牛肉消费为目标。通过建设优良品种生产体系，现代化屠宰深加工，品牌化经营，实现产业创新；通过走“公司＋基地＋农户＋市场”的运营模式，实现产业扶贫开发；通过规范现代化生产加工，实现优质农产品升级增值和产业的可持续发展；通过经营市场紧俏的高档有品牌的无公害老品种土黄牛肉为目标，实现项目极强的区域带动能力和较高赢利的能力；通过建立宣威老品种土黄牛产业龙头企业的运营平台，形成养殖、屠宰、冷鲜牛肉加工、分销与消费等产业分工明确的产业链体系，推动宣威老品种土黄牛产业的可持续发展。