香格里拉牦牛产业化开发项目

项目建设内容包含两部分，第一是牦牛养殖，项目通过公司+基地+农户的模式，对香格里拉牦牛进行良种繁育/集中养殖及育肥，分别与在建塘镇/格咱/尼汝/东旺/小中甸5乡镇的农户签订长期牦牛养殖合同，达到年存栏2万头，年出栏5000头的养殖规模，为牦牛产品加工给企业提供稳定的原料供应。第二是牦牛产品精深加工，通过建设牦牛冷冻肉/牛肉腌制品/牛肉香肠制品/牦牛乳制品等加工车间，以及辅助生产用房，购置牦牛生肉分割加工设备/肉食品/半成品/成品加工设备及其它仪器设备等，对牦牛肉/乳进行研发和系列产品深加工。