宣威市务德镇辣椒种植基地建设及深加工项目

辣椒是一种世界性的蔬菜或调味品，辣椒中含有蛋白质、胡萝卜、维生素C、碳水化合物、脂肪油及钙、磷、铁等矿物质，宣威市务德镇的辣椒品种优良，特别是土质、气候等条件适宜辣椒生长。且辣椒在务德镇的种植历史悠久，是传统的经济作物，常年种植面积均在5000亩，年产鲜椒2万吨。务德镇的拖克、发图两村产出的辣椒不仅色泽红润，而且营养丰富,维C 含量高，味辣且香，是其他地区的辣椒无法媲美的，因而享有很高的声誉，并远销到重、川、贵等省。宣威市太坤调味品厂用务德产出的辣椒为原料制成的“坤太牌”调味品畅销西南八省区。因此可以看出特别是维C辣椒食用方法，是一条发展农业经济的好项目。